Bâtonnets croustillants au thon

Ingrédients :

2 Boites de thon au naturel
2 œufs
2 C à soupe de ketchup
1 verre de chapelure

Sel ,poivre ou paprika

Farine

Préparation :

Mélanger le thon et les œufs

Ajouter le ketchup

Ajouter la chapelure

Avec la pâte obtenue réaliser des batonnets,et les enrouler dans la farine

Les frire dans de l'huile bien chaude

Et laisser bien dorer.

Voilà le résultat à présenter avec sauce au choix, ou de la salade verte et filet de citron

Pour un gout plus relevé vous pouvez y mettre une c.à.café d'harissa .